[미국] 섹슈얼 초콜릿 2018 섹슈얼 초콜릿 (Sexual Chocolate, 2018) 생산지 : 캘리포니아 나파밸리 품종 : 시라 블렌드 구입처 / 가격 : 스타보틀 / 48,000원 합정 스타보틀을 구경갔다가 집어온 시라 블렌드 레드와인. 수 많은 와인병이 있는 와인매장에서도 유난히 텍스트 가득한 라벨이 눈길을 끌어 구입하게 되었다. 고르고 보니 와이너리도 나파밸리 슬로다운 와이너리라는 개성넘치는 곳이라고 하여 그 와인의 향과 풍미가 더욱 기대되었다. 시라 와인은 보통 30분 ~ 1시간정도 열어두고 마시면 좋다고 알고 있는지라 식당에 가자마자 오픈을 부탁하고 가볍게 화이트 와인 한병을 비운 뒤 두번째 음식으로 나온 채끝스테이크 함께 마셔보았다. 첫 잔을 입에 담았는데, 개성강한 와인이 어떤 느낌인..