[스페인] 마라비야 브륏 (GOTA DE MARAVILLA BRUT)

GOTA DE MARAVILLA BRUT

 

와인 프로필

생산지 : 스페인 까딸루냐 페네데스

품종 : 마카베오, 자렐로, 빠레야다

구입처 / 가격 : 와인 브라더스 / 1.5만원 

함께한 음식 : 바질페스토 파스타

비비노평점 : 3.3

 

선택한 이유

늦여름이 지나고 있지만 아직까지 더위는 사그라 들줄을 모르고 있는 이 때에 시원한 카바와 함께 한낮의 여유를 즐기고 싶은 그런 날이 있어, 집 근처 와인샵에 방문하여 부담없는 가격대의 스페인 카바를 골라보았다.

 

시음기

개인적으로 스페인 카바는 대부분 밸런스가 좋다고 생각하는데 이번에 선택한 마라비야 브륏은 산도가 조금 더 느껴지는 축에 속하는 카바였다. 그 점이 오히려 평범할 수 있는 카바를 꽤나 호기심있게 즐길 수 있는 포인트가 되었는데, 과일의 향과 산도가 침샘을 자극하면서 함께 먹었던 바질페스토 파스타와의 궁합도 아주 괜찮았다. 

청사과향의 시트러스함이 향에서 잘 느껴지고, 이어서 들어오는 산도 높은 과일향의 입안에 잘 퍼지는 느낌이고, 이러한 향과 맛의 연결이 만원 이하의 더 저렴한 브륏들과의 차별성이 보여지는 부분이다.

 

총평

여름날 햇살 아래에서 시원하게 한잔 기울이고 싶은 날 오픈하기에 더할나위 없는 카바라고 생각된다. 가끔 편의점 할인 이벤트등을 통해 만원 수준에서도 구입이 가능한걸로 알고 있는데 다음에 기회가 된다면 몇병 거둬오고 싶은 그런 카바였다.

요즘 와인보다는 위스키와 소주를 마시는 날들이 많아 졌는데 실로 오랜만에 아주 만족으러운 시간을 만들어준 스페인 카바 마라비야 브륏이었다.

 

아주 오랜만에 즐거운 한잔